PARA ENSALADAS
CRECIMIENTO VERTICAL MODERNO
Y
CULTIVO DE FINCA ORGANICA
Crecemos nuestras Baby Acedera en un entorno controlado en el que las plantas crecen con agua destilada, condiciones de luz precisas y cuidados para garantizar hojas de la más alta calidad. ¡También tenemos una línea de vegetales y Ensaladas para consumo de casa o cocina! ¡Producida orgánicamente con sus respectivos certificados! Los precios están en la parte inferior de la página.
ACEDERA BABY
Sabor:
Tienen un sabor ligeramente ácido y agridulce, con notas de limón y vinagre.
Presentación:
30 gramos por unidad
La acedera, Rumex acetosa, se destaca en el cultivo de microgreens por su perfil nutricional rico y sabor distintivo, a menudo descrito como ligeramente ácido o cítrico, lo que la hace perfecta para ensaladas, sopas y guarniciones. Originaria de Europa y Asia, esta planta ha sido utilizada tanto por sus propiedades medicinales como por su versatilidad en la cocina desde la antigüedad. Al cultivar acedera como microgreen, se aprovecha su rápido ciclo de crecimiento de aproximadamente 35 días para producir hojas tiernas y sabrosas que enriquecen cualquier plato con su característico sabor ácido.
ENSALADA ORGANICA DE LECHUGA
puede ser mezcla o tipos de lechuga individuales y disponible todo el año.
ENSALADA LECHUGA HOJA ENTERA (6800CRC EL KILO)
- Americana - Roja - Freeze - Romana (Hoja entera)
ENSALADA TRICOLOR CON LECHUGA (7400CRC EL KILO)
- Americana - Roja - Romana ( lechugas 77% cortada) y repollo morado 8%, repollo verde 10% y zanahoria 5%)
ENSALADA TRICOLOR SIN LECHUGA (6800CRC EL KILO)
- Repollo morado - Repollo verde (50%) - zanahoria
ESPINACA CRIOLLA DESHOJADA O ESPINACA AMERICANA (6800CRC)